山姆伯伯工作坊

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巫毒帶加壓技術:髖關節(蛤蟆功、鴿式、抱膝、深蹲、RDL)

Posted: 12 May 2016 08:51 PM PDT

延續「巫毒帶加壓技術:大腿(深蹲)」,主要是靠近膝關節的部份,這次示範靠近【髖關節】的部份,操作方式都一樣,而山姆提供其它的動作供大家參考,像是:蛤蟆功 (Hip Rocking)、側腿蛤蟆功 (Lateral Leg Hip Rocking)、鴿式(Pigeon)等。

#第一步:纏繞

離「穿褲子時坐下來,褲子會有皺折的地方」下約5~10分開始往上繞(即往心臟方向),下一圈與上一圈的面積重疊一半,或者重疊更多也沒關係,逐漸的慢慢往上繞。

#第二步:活動鄰近關節&動作

開始活動鄰近的關節:

一:蛤蟆功 (Hip Rocking)
二:側腿蛤蟆功 (Lateral Leg Hip Rocking)
三:動態鴿式(Pigeon)
四:抱膝(Knee Hug)
五:深蹲(Squat)
六:羅馬尼亞硬舉(RDL)

為了影片不要太長,影片中的動作有【加速】,但在進行動作時,請放慢速度,慢慢的來。而您可以每個動作進行5次。

影片網址:https://youtu.be/4rqGr1gDFi8

並非一定要進行上述的動作,您可以融入自己常作的髖關節活動動作囉。

巫毒帶這裡可以買得到囉:天然乳膠帶狀橡膠彈力帶(巫毒帶)

維他命C遇熱不是會被破壞?馬鈴薯所含的維他命C較耐熱。

Posted: 12 May 2016 08:45 PM PDT

在臉書分享「香煎馬鈴薯DIY」文章時,有網友提到「水煮維他命c不是會被破壞嗎?」事實上,我們都知道維他命C為水溶性,也不耐熱,溫度到達80度左右,維他命C就所剩無幾。一般都建議買回來的蔬果要趁新鮮趕快吃,如果要榨成果汁也要趕快喝掉,不管是存放在冰箱或室溫,擺得越久,養分就流失越多。如果是料理都建議是涼拌或是快炒,盡可能不要過度加熱。

而馬鈴薯所含維他命C是較為耐熱的,引用《扭轉近代文明的六種植物》:

大家都知道蔬菜與水果中所含的維他命C,遇熱就會被破壞,但馬鈴薯所含的維他命C較耐熱,加熱調理所流失的維他命C相當少。由於馬鈴薯內所含的澱粉,一加熱就會化成糊狀,進而避免維他命C溶解於水中,此即一般認為馬鈴薯所含的維他命C較耐熱的原因。《日本食品標準成分表二○一○》裡也寫道,水煮馬鈴薯內含的維他命C含量,為生馬鈴薯的六成。

以上資訊提供分享。

 

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